LocationsУрожаи из песка: как устойчивое развитие сельских территорий меняет сельское хозяйство
3 марта 2026
Ойчехра Тохирова – инициативный руководитель фермерского хозяйства «Шовот-Кумтепа» в Шовотском районе Хорезмской области. Как одна из ключевых фигур в своём сообществе, Ойчехра гордится тем, что продаёт на местном базаре органические и качественные фрукты и овощи, а также обеспечивает работой нескольких сотрудников.
Хозяйство «Шовот-Кумтепа» Ойчехра основала самостоятельно в 2017 году, вложив собственные средства. Оно расположено на песчаных почвах Хорезмской пустыни. Сначала она выращивала просо, кунжут и подсолнечник. Затем с 2022 года начала пробовать разные овощи и арбузы, но результаты были неоднозначными. Фермерские сообщества её района сталкиваются с общей проблемой – опустыниванием, которое снижает урожайность и ухудшает качество выращиваемых фруктов и овощей.
Чтобы помогать сообществам решать такие долгосрочные вызовы, проект «Устойчивое развитие сельской местности» (далее - проект), реализуемый ПРООН совместно с Министерством экономики и финансов и финансируемый Исламским банком развития и Фондом ОПЕК по международному развитию, напрямую поддерживает сообщества и расширяет их возможности улучшать свою ситуацию. В нашем блоге о подходе через Планы развития сообщества (ПРС), который сначала применялся в пилотных регионах – Каракалпакстане, Бухарской, Навоийской и Хорезмской областях, – подробнее объясняется методика проекта.
Важной частью этой работы стали консультации для местных фермеров о том, как лучше справляться с давними проблемами – например, низким качеством почвы и нехваткой воды, – чтобы напрямую повысить продовольственную безопасность в своих сообществах.
Та же земля – лучший урожай
В 2023 году инициативная группа махалли Ойчехры определила несколько проблем, которые она хотела решить при поддержке проекта – с финансированием и консультациями. Одна из ключевых тем волновала всех местных фермеров: какие культуры лучше выращивать и как рационально использовать ограниченные водные ресурсы, чтобы получать максимальный результат.
На эти вопросы помогла ответить серия обучающих семинаров, которые были инициированы в рамках проекта. Всего в семинарах приняли участие 219 фермеров. Участникам представили практическую информацию об устойчивых методах посадки и орошения, о способах борьбы с опустыниванием и снижении его последствий, а также о том, какие культуры лучше всего подходят для выращивания в Шовотском районе.
На основе полученных рекомендаций Ойчехра решила посадить каперсы (Capparis spinosa) – растение, которое хорошо растёт на песчаных почвах и используется как в кулинарии, так и в медицине. Также ей подсказали, какие сорта помидоров выбрать. Из-за нехватки кальция в почве обычные сорта часто вяли прямо на кусте и давали очень низкий урожай. Вместо этого ей порекомендовали более устойчивый сорт, который лучше переносит сложные условия и подходит для более сурового климата.
После завершения семинаров тренер оставил фермерам (в том числе Ойчехре) контактные данные. Благодаря этому участники могли задавать дополнительные вопросы, уточнять важные моменты и закреплять новые практики так, чтобы их можно было устойчиво применять и повторять во всём сообществе.
Благодаря поддержке проекта фермерское хозяйство «Шовот-Кумтепа» фактически полностью переосмыслило свою работу. Теперь они выращивают культуры, более подходящие для местных условий, используют современное капельное орошение и другие экологичные агропрактики – и получают несколько богатых урожаев в год.
«Опыт и компетенции национального уровня – для решения местных задач»
С 2023 года проект «Устойчивое развитие сельской местности» обучил 655 специалистов из частного и государственного секторов в четырёх целевых регионах (в том числе 143 женщины). Обучение касалось не только более эффективных сельскохозяйственных практик, но и энергоэффективного строительства, информационного моделирования зданий (BIM-технологий), грамотного применения ИКТ в сельских сообществах.
В 2025 году проект провёл дополнительные практические тренинги: мастер-класс по региональному мастер-планированию, семинары по кибергигиене и электронным госуслугам, а также консультации по разработке Планов развития сообществ (ПРС) – ключевого инструмента проекта. Одним из самых востребованных стал курс «Эффективное сельское хозяйство и сельская экономика», в котором приняли участие 835 человек. Он представил научный, доказательный подход к ведению хозяйства в сложных условиях.
В рамках программы фермеры научились учитывать климатические данные, особенности почв, агрометеорологическую информацию, принципы севооборота, чтобы правильно решать, что сажать и когда. Курс укрепил их способность выбирать подходящие сорта, эффективно управлять поливом и применять современные технологии, повышающие урожайность и устойчивость к рискам.
ПРООН также помогла махаллям запустить собственные инициативы в сфере общественного просвещения. Например, более 3 500 школьников в четырёх пилотных регионах обучили работе с новым ИКТ-оборудованием, а 315 жителей получили доступ к электронным государственным услугам. Технологии используются для того, чтобы более эффективно сокращать разрыв в благополучии внутри сообществ.
Как и в других направлениях проекта, тренинги в махаллях подбирались индивидуально для каждого сообщества и отвечали конкретным местным потребностям. Обучая уважаемых местных специалистов, таких как Ойчехра, и помогая им передавать знания другим, проект способствует тому, чтобы новые практики закреплялись надолго и продолжали приносить пользу людям.
Рост к новым уровням успеха
Фермерское хозяйство Ойчехры получило поддержку от проекта во многих направлениях. Каперсы, которые её команда посадила в 2025 году, уже дали всходы, а в 2026 году их планируют выращивать на площади более 20 гектаров. Тем временем в сентябре и октябре 2025 года новый сорт помидоров продолжал цвести и давать урожай. Сейчас Ойчехра продаёт сушёные помидоры детским садам, школам, санаториям и на местных рынках.
Жители сообщества приходят к ней учиться и узнавать «секреты успеха», особенно о том, как она смогла максимально эффективно использовать свою землю. На сегодняшний день Ойчехра обучила 12 женщин из семей с низким доходом тому, как применять капельное орошение на приусадебных участках и как успешно выращивать помидоры на песчаных почвах.
Её успех помог не только местным фермерам – о её опыте узнали даже в Китае. Когда Премьер-министр Узбекистана посещал регион и делился лучшими практиками выращивания каперсов на сложных почвах, хозяйство Ойчехры привели как один из ярких примеров успеха.
Благодаря поддержке проекта фермерское хозяйство «Шовот-Кумтепа» в Хорезмской области стало наглядным подтверждением поговорки: «из малого вырастает большое».
***
Эти инициативы были реализованы в рамках совместного проекта «Устойчивое развитие сельской местности», реализуемого ПРООН совместно с Министерством экономики и финансов и финансируемого Исламским банком развития и Фондом ОПЕК по международному развитию.
Дополнительная информация о проекте:
https://www.undp.org/ru/uzbekistan/projects/ustoychivoe-razvitie-selskoy-mestnosti
