Алима Рзамуратова открывает сладкий рецепт достижения успеха

Как инновационная Совместная программа ООН позволяет местным сообществам в сельских районах Узбекистана прокладывать собственные пути к прогрессу. Авторы: Малика Мусаева и Адам Роджерс

24 August 2022
Фото: ПРООН в Узбекистане

Тридцатидвухлетняя Алима Рзамуратова является одной из шести сестер, пытающихся заработать на жизнь для себя и своей семьи в Каракалпакстане, автономной республике, расположенной на северо-западе Узбекистана. После окончания педагогического колледжа она планировала стать учителем, как и ее отец, который преподавал географию и историю.

Найти работу учителя оказалось непросто, что еще больше осложнилось из-за пандемии COVID-19, в результате которой в начале 2020 года закрылись школы. «Я всегда считала себя целеустремленным человеком, и после окончания колледжа я обращалась в различные агентства и организации в поисках работы», — говорит она. «Однако из-за отсутствия опыта все мои попытки были безуспешными. Мне везде отказывали».

После нескольких лет поисков работы Алима поняла, что пришло время определиться с новым направлением работы, и какие навыки для этого потребуются. Ее природная любовь к кулинарии дала ей толчок к поискам в этом направлении. «Я поняла, что в нашем сообществе мы все любим выпечку, и ни одно застолье не проходит без конфет и сладостей. К тому же у нас нет ни служб доставки, ни кондитерских», — говорит она.

Фото: ПРООН в Узбекистане

Действительно, большинство ее соседей ездили в районный центр Бозатау, который находится за километры, чтобы купить сладости и другие продукты для своих мероприятий. Обнаружив в себе предпринимательскую жилку, Алима начала изучать рынок, специфику ведения бизнеса, процедуры его регистрации и запуска. Именно во время этих изучений она наткнулась на объявление о тренинге «Основы и навыки женского предпринимательства для повышения социально-экономической активности женщин в обществе», который был организован ПРООН, ЮНФПА (Фонд ООН в области народонаселения) и ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в рамках совместной программы ООН «Продвижение творческого и инновационного потенциала молодежи и уязвимого населения посредством укрепления их адаптационного потенциала для решения проблем экономической и продовольственной безопасности в уязвимых сообществах региона Приаралья».

«Мне посчастливилось быть среди 110 слушателей этого курса, — говорит она. — Мы изучали основы принципов гендерного равенства, работы в команде, планирования семейного бюджета, предпринимательства и разработки бизнес-планов. Это помогло мне лучше понять, как начать двигаться к своей мечте. На каждом этапе обучения нас направляли специалисты. Так появились первые наброски моей бизнес-идеи».

Используя свои новые навыки, Алима разработала бизнес-план, составила его бюджет и подала заявку на конкурс для финансирования своей бизнес-идеи. ПРООН в Каракалпакстане ежегодно организует этот конкурс, чтобы дать толчок местному экономическому развитию и дать шанс таким предпринимателям, как Алима, добиться успеха. Отборочная комиссия изучила проект Алимы и решила поддержать ее инициативу в рамках категории «Развитие семейного бизнеса».

Фото: ПРООН в Узбекистане

По словам Менеджера программ ПРООН Алишера Утемисова, Алима была одной из самых активных участниц тренингов. «Алима серьезно относилась к учебе, внимательно слушала все лекции, как онлайн, так и оффлайн, и выполняла все задания наставников», — говорит он. «И когда она представила свою презентацию членам отборочной комиссии, мы с удовольствием отметили ее готовность работать самостоятельно».

Повышение потенциала предприимчивой молодежи и женщин посредством профессионального обучения поддерживает социально-экономическое развитие сельских районов и напрямую способствует сокращению безработицы и бедности. В октябре 2021 года в Муйнакском, Кунградском и Бозатауском районах Каракалпакстана 30 девушек и женщин, в том числе и Алима, прошли обучение профессиональному кулинарному искусству. Успешно сдав экзамен, Алима получила диплом с отличием. Ее также приняли на работу воспитателем в сельский детский сад № 8.

«У меня столько сил и энергии, что я хочу поделиться своими знаниями и умениями со всеми вокруг, — говорит она. — Сегодня моя работа помогает не только женщинам, освобождая их от необходимости проводить лишнее время у плиты, но и детям, для которых я не только пеку пироги, но и готовлю различные блюда на любой вкус».

На сегодняшний день кондитерская Алима производит несколько видов продукции – торты, различные пироги, кексы, пряники и другую выпечку и доставляет их в соседние населенные пункты и магазины. Она - успешный предприниматель, повар-кондитер и воспитатель детского сада, которая уже не вспоминает о безработице. Она активно содействует продовольственной и экономической безопасности своего сообщества и дополнительно наняла двух девочек, которые помогают ей вести бизнес, пока она работает учителем в детском саду.

Фото: ПРООН в Узбекистане

Справочная информация

Совместная программа ПРООН, ЮНФПА и ФАО «Продвижение творческого и инновационного потенциала молодежи и уязвимого населения посредством укрепления их адаптационного потенциала для решения проблем экономической и продовольственной безопасности в уязвимых сообществах региона Приаралья» финансируется Многопартнерским трастовым фондом ООН по человеческой безопасности региона для Приаралья в Узбекистане при поддержке правительств Узбекистана, Норвегии, Европейского Союза, Финляндии, Южной Кореи и благотворительной организации Alwaleed Philanthropies.

Программа способствует развитию сообществ, расширению прав и возможностей молодежи в возрасте от 14 до 30 лет, женщин, а также уязвимых слоев населения, в том числе людей с ограниченными возможностями, семей, возглавляемых женщинами, трудовых мигрантов, безработной молодежи и других. В целом, от реализации программы получат пользу 183 200 жителей пилотных районов Каракалпакстана.

"У меня столько сил и энергии, что я хочу поделиться своими знаниями и умениями со всеми вокруг."
Алима Рзамуратова