LocationsОрганическое земледелие – не просто модный тренд, а будущее сельского хозяйства
11 September 2023
«Проблема использования химических препаратов в сельском хозяйстве является серьезной и требует внимания. Последствия применения пестицидов могут отразиться уже на наших детях и впоследствии на будущих поколениях», -делится Вадим Лопухин, Президент Ассоциации органического земледелия в Казахстане.
В мире, где проблемы окружающей среды становятся все более острыми, а забота о здоровье выходит на первый план, органическое земледелие перестает быть просто модным трендом. Теперь это неотъемлемое будущее сельского хозяйства.
Органическое земледелие – это не просто метод производства, это философия устойчивости, которая минимизирует использование синтетических удобрений, пестицидов и регуляторов роста в пользу природных процессов. Такой подход подразумевает не только выращивание продуктов, но и активное взаимодействие с природой, при котором большое внимание уделяется сохранению биоразнообразия и экологической устойчивости.
В Казахстане органическое земледелие имеет огромный потенциал для развития, который пока ещё не полностью реализован. На сегодняшний день площадь полей, которые обрабатываются по технологиям органического производства, подтвержденным европейскими сертифицирующими организациями, составляет более 200.000 га. Разработка и внедрение более эффективных технологий выращивания продовольственных культур, стимулирование инвестиций в эту сферу, обучение и повышение квалификации работников сельского хозяйства и другие меры могут способствовать развитию органического земледелия в Казахстане и повышению его доли в экспорте сельскохозяйственной продукции.
«В 2022 году Казахстан экспортировал органическую продукцию на сумму 35 млн долларов США. Основные экспортные позиции Казахстана – это пшеница, семена льна, соевые бобы. Согласно рейтингам FiBL и IFOAM, из 123 стран Казахстан занимает 9-е место по экспорту органической продукции, 4-е место среди стран-экспортеров органической пшеницы, 6-е место по экспорту органических семян масличного льна. Продукция экспортируется в основном страны Европейского Союза», -говорит Бауыржан Ахметаев, заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и пищевой промышленности Национальной палаты предпринимателей Республики Казахстан «Атамекен» (НПП «Атамекен»).
Программа развития ООН в партнерстве с Правительством Республики Казахстан проводит системную работу по развитию органического сельского хозяйства в Казахстане. При поддержке ПРООН и в партнёрстве с Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан была разработана необходимая нормативно-правовая база, выстроена регуляторная база, а также приняты различные финансовые механизмы для стимулирования развития органического сельского хозяйства. Кроме того, ПРООН содействовала в проведении пилотной сертификации определенных товарных позиций в секторе сельского хозяйства.
Сертификация – важный элемент развития органического сельского хозяйства, потому что она повышает уровень доверия между производителями и потребителями. Знак маркировки гарантирует, что продукт действительно отвечает высоким стандартам органического земледелия.
По данным МСХ РК, в Казахстане сегодня действуют 38 хозяйств, сертифицированных на производство органической продукции.
В 2015 году в Казахстане был принят закон «О производстве и обороте органической продукции», который определяет правовые, экономические, социальные и организационные основы производства органической продукции, направленные на обеспечение рационального использования почв, содействие в формировании здорового питания и охрану окружающей среды. Также были утверждены Правила субсидирования затрат на сертификацию, вступили в силу стандарты для органической продукции, включая знак подтверждения соответствия. Кроме того, реализуется Дорожная карта развития органического сельского хозяйства на 2022–2023 годы.
Внедрение новых норм, стандартов и финансовая поддержка ускоряют переход к более устойчивым практикам земледелия. Правительство Казахстана продолжает двигаться вперед, разрабатывая новые законы и внедряя инновации, чтобы органическое земледелие стало действительно важной частью национальной аграрной системы.
«В настоящее время формируется Дорожная карта развития органического сельского хозяйства на 2024–2026 годы, а также ведется работа по актуализации национальных стандартов. Кроме того, депутатами Сената Парламента инициирована новая редакция закона «О производстве и обороте органической продукции». Основное новшество законопроекта – объектом сертификации будет только процесс производства органической продукции. Кроме того, в рамках нового законопроекта предлагается групповая сертификация для малых хозяйств. В плане изменений также ожидается объединение сертификационных требований в одном документе и другие нововведения», –продолжает Бауыржан Ахметаев.
Пока традиционное земледелие остается привлекательным с экономической точки зрения, мы не можем игнорировать проблемы, которые оно приносит нашей экосистеме и общественному здоровью. Органическое земледелие – это путь к балансу между природой и производством. И хотя этот путь может быть долгим, все понимают, что направление выбрано правильно, а значит, что он стоит усилий.
Справочно:
Развитие органического земледелия входит в повестку дня BesNET - Межправительственной научно-политической платформы по биоразнообразию и экосистемным услугам (МПБЭУ / IPBES). Платформа была создана по инициативе различных государств еще в 2012 году. Сегодня она объединяет порядка 140 стран мира. Цель этой платформы заключается в создании своего рода платформы знаний, которая помогает правительствам всего мира принимать меры по сохранению биоразнообразия и устойчивому использованию экосистемных услуг в долгосрочной перспективе. BES-Net поддерживает Казахстан через Фонд решений BES для расширения масштабов и реализации результатов оценок IPBES, а также ключевых приоритетов, определенных в ходе Центральноазиатского регионального триалога в Алматы в октябре 2019 года.
Узнайте больше
