برنامج الأمم المتحدة الإنمائي

من المزرعة إلى المصنع: الاستثمار في سلاسل القيمة الغذائية لتحقيق الأمن الغذائي في اليمن

تلعب المرأة اليمنية دورًا محوريًا في المجتمعات الريفية حيث تحافظ على الأمن الغذائي للحيلولة دون حصول مجاعات أو تفشٍ لسوء التغذية. تساهم النساء في بناء القدرة على الصمود في مواجهة الأزمات الغذائية من خلال إدارتهنّ للأراضي الزراعية وتعلمهنّ لأفضل الممارسات لاستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية للاعتناء بمحاصيلهن - فكل ذلك يساعد على ضمان توفر ما يكفي من الغذاء لأسرهنّ ومجتمعاتهنّ المحلية. كما تعتمد المجتمعات على النساء لتربية الماشية وإنتاج اللحوم والحليب والسمن والبيض والعسل - مما يساهم في الحد من الفقر وخلق فرص العمل.