Laboratorio de Economía Circular para mipymes de alimentos

Posted 20 de Julio de 2022
Laboratorio de economía circular 2022

 

Con el fin de maximizar la contribución de las mipymes de alimentos al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), se convoca a empresas interesadas a participar en la edición 2022 del Laboratorio de Economía Circular (LABEC).

El LABEC es un espacio creado de manera interinstitucional, con el apoyo de PAGE Uruguay. Está integrado por el Ministerio de Ambiente (MA), el Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM), el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), el Laboratorio Tecnológico del Uruguay (LATU), la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), el Centro Tecnológico del Plástico (CTplas) e ImpulsaLab.

Busca actuar como catalizador de iniciativas público-privadas que contribuyan al logro de los ODS, desde el enfoque de la economía circular, con énfasis en el ODS 12, «Garantizar modalidades de consumo y producción sostenibles», y sus metas, en particular la meta 5, «De aquí a 2030, reducir considerablemente la generación de desechos mediante actividades de prevención, reducción, reciclado y reutilización». Trabaja con una adaptación local de la metodología SDG Accelerator, creada en el marco del PNUD para acelerar y maximizar los procesos de gestación y concreción de ideas empresariales para alcanzar los ODS.

La primera edición del LABEC fue en el año 2020, cuando se llevó adelante una experiencia piloto en la que participaron empresas de distintos sectores interesadas en la implementación de estrategias de economía circular. La convocatoria 2022, por su parte, está dirigida a mipymes formalmente establecidas del sector manufacturero de alimentos y eslabones productivos asociados, en particular del interior del país.

El LABEC 2022 se estructura en dos grandes etapas, la primera orientada a la capacitación y la segunda al desarrollo de iniciativas concretas.

La etapa de capacitación consta de nueve instancias virtuales de una hora y media de duración, en las que se expondrán los lineamientos generales sobre los ODS, el ODS 12 y los principios de la economía circular, y se aportarán los conceptos y herramientas para implementar los principios de la economía circular en el ámbito de las empresas.

Luego de las instancias de capacitación, se seleccionarán empresas que postulen una idea, problema o línea de trabajo a desarrollar o profundizar y se comprometan a dedicar el tiempo y los recursos humanos necesarios para la etapa de desarrollo. En la selección se priorizarán ideas que tiendan al logro de sistemas de producción y consumo responsable, y desarrollen soluciones que aporten valor circular mediante la reducción, la reutilización o el reciclado de materiales.

El lanzamiento del LABEC 2022 será el martes 26 de julio, a las 10:30 horas, en la Sala 2A del Anexo de Torre Ejecutiva, con la participación del ministro de Ambiente, Adrián Peña; el subsecretario de Industria, Energía y Minería y punto focal de PAGE en Uruguay, Walter Verri; el representante residente a. i. del PNUD, Gabriel Bottino; el presidente del LATU, Ruperto Long; un representante de la CIU, y el presidente del CTplas, Agustín Tassani.

Registro para participar en el lanzamiento del LABEC 2022

Inscripciones de empresas al LABEC 2022

Consultas: contacto@ctplas.com.uy