Лекарственные растения как путь к устойчивому развитию: история «Ысык-Кол Органика»

В Ак-Суйском районе Иссык-Кульской области завершен проект сельскохозяйственного кооператива «Ысык-Кол Органика», реализованный при поддержке Программы малых грантов ГЭФ ПРООН. Он стал примером того, как местные инициативы могут одновременно укреплять здоровье людей, сохранять биоразнообразие и обеспечивать устойчивые источники дохода для сельских семей.

27 февраля 2026

Когда Сонунгуль Жылтырова вместе с единомышленниками создавала кооператив, ее мечтой было объединить фермеров вокруг идеи органического земледелия и выращивания лекарственных растений. Сегодня эта мечта воплотилась в реальность. В рамках реализованного проекта более 120 фермеров прошли обучение, отказались от химических удобрений и освоили новые методы выращивания валерианы, мяты, душицы и других культур.

«Выращивание лекарственных трав — это наш вклад в здоровье людей и в сохранение биоразнообразия. Валериана и другие культуры помогают людям сохранять здоровье и одновременно дают возможность сельским семьям получать доход. Для меня органическое земледелие — это забота о земле и о людях. Мы хотим, чтобы наш регион ассоциировался с экологически чистой продукцией, которая полезна для здоровья и сохраняет природу»», — подчеркивает Сонунгуль.

Для многих женщин участие в кооперативе стало первым шагом к финансовой независимости. Сырга, 25-летняя фермер из села Ново-Вознесеновка и мать троих детей, отмечает: «Благодаря выращиванию и переработке лекарственных трав мой доход вырос на 20%. Теперь я могу сама принимать решения о том, как использовать заработанные деньги. Это изменило мою роль в семье и дало уверенность в будущем».

Молодежь тоже активно включилась в проект. Мухаммед Амин, 19-летний выпускник колледжа им. Тыныстанова, признается: «Раньше я не видел перспектив в сельском хозяйстве. Но участие в тренингах по органическому земледелию изменило мой взгляд: мы учимся современным методам, используем биогумус и биологические средства защиты растений. Урожайность выше, а затраты меньше».

Проект принес ощутимые результаты. На 12 гектарах земли выращена валериана без применения химии — это позволило предотвратить попадание в почву тонны азотных удобрений и нескольких килограммов пестицидов. Женщины и молодежь получили новые рабочие места, а доходы сельских семей выросли на 20%.

В кооперативе установлено современное оборудование для переработки растений: дистилляторы для эфирных масел, машины для ферментации и скручивания чая, установки для шоковой заморозки и вакуумной упаковки. Благодаря этому переработано более тонны сырья и произведено более двух тысяч упаковок лекарственных трав. А запуск производства эфирных масел обещает увеличить доходы фермеров до 40%.

Эти достижения — лишь начало. В долгосрочной перспективе проект открывает новые горизонты:

Экономические: устойчивый рост доходов, новые рабочие места, выход на экспортные рынки.

  • Социальные: повышение уровня жизни, укрепление кооперации, развитие предпринимательских навыков.

  • Экологические: сохранение биоразнообразия, улучшение состояния почвы и снижение загрязнения.

  • Здравоохранительные: доступность экологически чистой продукции и использование лекарственных трав для укрепления здоровья населения.

Сегодня кооператив ведёт переговоры с международными компаниями из Германии,  Узбекистана, Россия и Монголии, а также представил свою продукцию на выставке «Органик Экспо 2025» в Алматы. Это важный шаг к международному продвижению бренда «Сделано в Кыргызстане».

История «Ысык-Кол Органика» подтверждает: лекарственные и ароматические растения — это не только богатство природы, но и ключ к сохранению здоровья, культурного наследия и устойчивых средств к существованию.

Программа малых грантов ГЭФ (ПМГ), реализуемая ПРООН, поддерживает инициативы местных сообществ, направленные на решение глобальных экологических проблем и улучшение жизни людей. Финансируя проекты в области биоразнообразия, климата, управления землями и лесами, водных ресурсов и химических веществ, ПМГ доказывает: локальные действия имеют глобальный эффект.