Equidad de género e inclusión digital en la cadena de producción ganadera en Guantánamo, Cuba

10 de Diciembre de 2022

Las Red de mujeres empoderadas en la ganadería y el hogar de Guantánamo, utilizan un conjunto de soluciones digitales para fortalecer sus prácticas de producción y articularse entre sí.

 

La conexión no es buena a esta hora de la tarde, pero Isabel Rivero quiere saber como le fue a Yarlenis con sus rebaños nuevos. Abre su WhatsApp y lee el intercambio en el grupo de la Clínica Virtual, donde están las demás integrantes de la Red de mujeres empoderadas en la ganadería y el hogar en Guantánamo. Tiene un stickers listo para compartir cuando hable con Yarlenis Vidar, joven presidenta de la red. No quiere que el vínculo se pierda en las distancias y las pocas opciones de movilidad existentes entre las fincas guantanameras.

Isabel es jefa de una finca en el territorio más oriental de Cuba, Guantánamo; una provincia donde la intensa sequía y la distinta superposición de crisis pos-covid, se unieron en una combinación que afectó particularmente a las mujeres, menos posibilitadas de moverse a otras provincias del país al quedar a cargo de las familias en el esquema patriarcal de convivencia. 

El acceso a dispostivos móviles permite a productores y productoras acceder y compartir información y conocimiento para sobreponerse de manera más expedita a situaciones de vulnerabilidad.

En el marco de un proyecto del Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo, en alianza con el Ministerio de la agricultura y el gobierno local,  la red de mujeres empoderadas conecta a 25 productoras ganaderas que se asocian en el uso de 10 soluciones digitales innovadoras. Estas tributan a una gestión más eficiente de la producción, en función de la recuperación socioeconómica del territorio.

La iniciativa posibilitó el acceso de dichas productoras y productores independientes a un grupo de herramientas digitales, que fueron integradas como un medio de producción efectivo para la gestión de las fincas familiares y su relacionamiento con el resto de los actores de la cadena.

Entre las aplicaciones creadas y adaptadas por la Empresa de Informática y Comunicaciones del MINAG (EICMA), se encuentran un grupo orientado a apoyar el manejo productivo de las fincas, otro a facilitar la gestión comercial, un tercero a la gestión económica-financiera y procesamiento de datos para la toma de decisiones a nivel de Cooperativas y Empresas. Por último, también fue creada una solución orientada hacia los servicios para elevar la resiliencia de la cadena ante el riesgo sanitario.

Isabel Rivero, integrante de la Red de mujeres empoderadas en la ganadería y el hogar en Guantánamo


Listado de Aplicaciones digitales desarrolladas:

Manejo productivo de las fincas:

Balfor: Estima el balance forraje y de agua que requiere el/la productor/a para satisfacer su masa ganadera.

Acopio de leche: Facilita el registro en tiempo real de las entregas diarias de leche.

ETL (Extract, Transform and Load): Brinda información en tiempo real del comportamiento de las variables meteorológicas e hidrológicas disponibles, la cartografía de suelos, etc.

Gestión comercial:

VINA, Visor de Inventario de Almacenes: Permite visualizar la disponibilidad de equipos e insumos especializados del sector (comercializados en CUP) en los almacenes de la red de la Empresa Comercializadora (Gelma).

Seres: Catálogo electrónico en línea para las ventas de equipos e insumos especializados a los productores y las productoras independientes (comercializados en Moneda Libremente Convertible).

Toma de decisiones:

VERSAT: Sistema informático de gestión contable y financiero. Permite realizar la gestión contable-financiera de las unidades productivas.

SIPA: Sistema de Planificación Agrícola. Indica el Plan de Producción de las distintas formas productivas, su ejecución real y contrataciones por campaña. Herramienta clave para gestionar el Programa de Autoabastecimiento Municipal.

Acopio de leche: Permite monitorear diariamente las entregas totales de leche de productores y productoras de la cadena y verificar el cumplimiento de planes y anticipar medidas en caso de presentarse dificultades.

Resiliencia de la cadena ante riesgo sanitario:

Clínica Veterinaria en línea: Ofrece servicios de consultas online a productores y productoras, cooperativas, empresas y otros actores de la cadena productiva, para atender la masa ganadera.


 

Para la implementación de dichos sistemas, se realizaron acciones que posibilitaran la operatividad de las redes de información. Así como la accesibilidad, de modo equitativo, de todas y todos los integrantes del proceso. A través del proyecto, se adquirieron 200 celulares para actores clave de la cadena, priorizando su entrega a 150 productores/as independientes, de ellos 45 mujeres.

Durante el diseño del proyecto, se comprobó la accesibilidad a las señales de internet en los principales asentamientos donde residían las y los productores. Además, se entregaron tarjetas de recarga de celulares para garantizar su acceso a internet y fomentar el uso de las aplicaciones. En paralelo, se apoyó el nodo central de EICMA, con equipamiento para mejorar sus capacidades de almacenamiento y procesamiento de datos asociadas a las acciones del proyecto.

La creación de soluciones digitales con prácticas de inclusión permite contribuir a la reactivación socioeconómica del territorio.

Estas acciones fueron acompañadas por un proceso de formación de formadores, en el cual se capacitaron a especialistas en Guantánamo para que pudieran contribuir a fomentar el desarrollo de las habilidades digitales necesarias en los usuarios finales. En diferentes acciones educativas, se logró formar unas 200 personas clave la cadena de producción ganadera, de ellos 150 productores/as independientes, 35 por ciento de ellas mujeres.

Dicha experiencia fue complementada con la creación del grupo de WhatsApp, como espacio de intercambio entre los/las productores/as, para compartir dudas, buenas prácticas, e información relevante sobre el manejo y gestión de sus fincas familiares. En el grupo también ofrecen asistencia en línea los especialistas de EICMA.

 

Entre los resultados previstos en el proyecto se planteó, desde sus inicios, la identificación y atención a las brechas de género en la cadena ganadera y su expresión en el territorio, incluyendo el análisis de aquellas desigualdades existentes en el uso de las tecnologías y aplicaciones digitales.

Para ello, se diseñó el Plan Igualdad de Género en la Agricultura de Guantánamo, dirigido a potenciar la generación de entornos sensibles y transformadores a favor de la igualdad y equidad de género e incentivar la incorporación y estabilidad laboral de jóvenes, con el apoyo de plataformas digitales, el cual se encuentra en implementación.

En dicho marco de trabajo se realizaron tres “Semanas de la Igualdad de Género en la transformación digital de la cadena ganadera en Guantánamo”, que incluyeron 15 talleres en respuesta a los impactos socioeconómicos de la COVID- 19. Entre otros temas, se debatieron los estereotipos de género, la injusta división sexual del trabajo, las desigualdades en el uso del tiempo y la sobrecarga de las mujeres con los cuidados y las tareas domésticas, con mujeres y hombres del sector que protagonizan la implementación de las soluciones digitales.

La importancia que tiene el uso de las aplicaciones en la labor diaria de trabajo es que visualizamos el trabajo que realizamos”, advierte Yatsuramis Sánchez Ramírez, una de las productoras beneficiadas. “La aplicación que más utilizo es Mi Acopio, pues en mi caso soy productora de leche. Las posibilidades y ventajas del uso de la tecnología aportada por el proyecto son muy importantes, ya que nos ayuda a mejorar el sistema de trabajo y nos facilita la consulta inmediata. Con esas tecnologías gestionamos mejor nuestras fincas y aportamos más al país”.

 

El proyecto está insertado programa de acciones de cooperación que PNUD impulsa desde el año 2020 con el Gobierno de Guantánamo dirigido a apoyar la recuperación socioeconómica del territorio. Este programa prioriza la revitalización de empleos en la cadena de producción ganadera, incentivando la incorporación de mujeres y jóvenes. Hasta la fecha ha beneficiado a más de 500 personas trabajadoras del sector.

Para ello se han ampliado y fortalecido las capacidades productivas a pequeña y mediana escala, mediante la adquisición de módulos pecuarios para la cría de ganado menor en las fincas familiares, herramientas de labranza, máquinas forrajeras, sistemas de riego, equipamiento especializado para la producción de alimento animal a mediana escala, entre otros.

En el marco de este proyecto en particular, apoyado por los fondos del Rapid Financial Facility de PNUD, 100 jóvenes accedieron a recursos clave como módulos pecuarios, máquinas forrajeras, herramientas de labranza y teléfonos móviles.

A la vez, las acciones dieron paso a las sinergias con otras experiencias y organizaciones del territorio que apoyan procesos de desarrollo local, como la Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial (PADIT) de Guantánamo y la Federación de Mujeres Cubanas.

Guantánamo es un territorio de tradición ganadera que ha visto disminuida sensiblemente su disponibilidad de ganado vacuno en los últimos años, así como de las cooperativas productoras. Este proceso se ha agudizado con los impactos de la COVID19 sobre todo el sector alimentario, que es una de las áreas de recuperación socioeconómica priorizadas por las autoridades territoriales.