Producción agrícola sustentable en Misiones: un proyecto del PPD produce alimento para la biodiversidad de la región a partir de larvas

La iniciativa tiende a generar conocimiento local y regional, mediante investigación aplicada, sobre la reproducción de la mosca soldado negra Hermetia illucens L. con diferentes fuentes de alimentación disponibles en la Provincia.

19 de Febrero de 2024

El pasado miércoles 14 de febrero se inauguró el “Centro de Investigación y Desarrollo de Hermetia Illucens", un proyecto que busca ampliar las capacidades de conocimiento sobre la mosca soldado negra para generar distintas fuentes de alimentación para la biodiversidad disponible en la provincia de Misiones. Esta iniciativa es financiada por el Programa de Pequeñas Donaciones (PPD) a través del PNUD Argentina, para la Asociación Civil Ampliando Pueblo perteneciente a la Red "Somos Red" en Capioví. 

Durante la inauguración, estuvieron presentes el Coordinador Nacional del Programa de Pequeñas Donaciones Francisco López Sastre a Misiones, el ministro de Ecología de la Provincia de Misiones Martín Recaman, y miembros de la asociación.

El objetivo del proyecto es generar conocimiento local y regional, mediante investigación aplicada, sobre la reproducción de la larva Hermetia illucens L. con diferentes fuentes de alimentación disponibles en la Provincia.

La necesidad de implementar esta tecnología a nivel local responde a dos factores clave en el cuidado del ambiente y el desarrollo de la ruralidad:

En primer término, es una respuesta directa al tratamiento de residuos sólidos urbanos orgánicos y tratamiento de residuos agrarios. El primero demanda una enorme cantidad de energía y recursos municipales y provinciales, terminando en rellenos sanitarios a cientos de kilómetros, generando un impacto negativo en el ambiente por proliferación de insectos vectores, producción de gases de efecto invernadero y filtración de lixiviados a las aguas subterráneas. El segundo, caso de los residuos agrarios, genera un impacto similar en una escala menor, pero no por ello es menos importante.

En tanto, el segundo factor es el costo de producción de proteína animal (huevo y carne), en animales monogástricos, principalmente cerdos y aves. El costo de alimentación representa entre el 60 y 70% del costo total de la producción, y la proteína representa casi el 50% del costo total de alimentación.

Esta iniciativa le permite a la provincia de Misiones procesar desechos agrícolas y urbanos, brindar una posibilidad concreta de reemplazo de proteína para alimentación animal, generar mano de obra local y volver a poner en marcha este sector productivo.

En cuanto a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, el trabajo de investigación aplicada es una acción directa por el clima (ODS 13), Vida de ecosistemas terrestres (ODS 15), producción y consumo responsable (ODS 12), pero además, el conocimiento generado es una herramienta para el desarrollo de proyectos que incluyan los ODS 1, 2, 5, 8, 9, 10 y 11, además de los citados anteriormente.

Dentro del “Centro de Investigación y Desarrollo de Hermetia Illucens" de Capioví se produce conocimiento sobre la mosca soldado negra que permita a los municipios, asociaciones, cooperativas u otras organizaciones poder gestionar y procesar los residuos orgánicos de diferentes actividades agrícolas y humanas para darle valor como alimento a través del accionar de la larva, permitiendo el desarrollo de actividades ganaderas como la cría de aves, cerdos y peces con alto valor nutricional.

Cierre del proyecto de agua para las familias de la Comunidad Mbya

En una misión de la que participó el Coordinador Nacional del Programa de Pequeñas Donaciones Francisco López Sastre a Misiones, junto al ministro de Ecología de la Provincia de Misiones Martín Recaman, se le dio cierre al proyecto “Y PORA TEKOVE TAPE PORA”, financiado por PPD, a través del PNUD.

Esta iniciativa brindó soluciones para la Comunidad Mbya quienes durante la pandemia y la sequia extrema se vieron perjudicadas por la situación del agua en la zona. Por tal motivo, el proyecto consistió en la realización de un trabajo de la perforación para la obtención de agua para consumo en las familias de la comunidad. Dicha perforación se realizó a 168 metros de profundidad y se colocó una bomba de sumersión de 1hp un tanque para la distribución a cada hogar de la comunidad.

Desde 2021 hasta 2023, fueron 375 las familias que se beneficiaron por estos trabajos que se realizaron en conjunto con la comunidad. El proyecto impactó directamente sobre a calidad de vida de las familias Mbya Guarani de TEKOVE

En cuanto a las mujeres, ahora cuentan con mejores condiciones para poder realizar muchas tareas, que antes estaban sujetas a las condiciones naturales, y ser protagonistas de este cambio para el bienestar de cada hogar.